保護雨林的替代新星 亞馬遜巧克力Cupulate發布日期:2024/01/25版權所有,轉載請寄信聯絡基金會。 發送電子郵件文章標籤農林漁牧業巴西韌性城鄉農業植物雨林謝明珊從事筆譯十餘年,悠遊在商管、身心靈、科學各種領域,在有限的生命裡,做自己喜歡做的事。看更多 謝明珊 的文章
走入波爾多酒莊 發現餐桌上的氣候變遷——風味濃烈的葡萄酒與不對稱的調適葡萄一旦過熟、甜度過高就釀不出高品質的酒,所以酒莊必須在有限時間內花大量的人力採收葡萄。「波爾多的葡萄酒生長期越來越短,跟30年前相比,大約提早了20天收成。」氣候變遷下,法國酒農如何調適春季霜凍與乾旱頻傳的噩夢?