台達電子文教基金會 Delta Electronics Foundation

國際能源總署指出，2021年再生能源發電成長雖創新高，但受到能源需求提升、國際化石燃料市場變動等影響，碳排量反彈至歷史新高。後疫情時代的永續復甦成為全球性的挑戰。

台灣推出農業淨零政策後，雖然積極且方向正確，但缺乏完整的溫室氣體盤查基礎，原因之一為糧食系統盤查邊界設定過於狹隘，原因之二為忽略糧食中七成進口糧食的碳排放。

比對《循環經濟差距報告》，台灣具有成長型與轉型期國家的特點，應針對製造業的減碳、永續農業的推動、以及住房材料的去碳化著手。最重要的是仍需要依照目前的體質，安排具體的減碳目標，才能有效推動國家自定貢獻（NDC）。

未來各國勢必依照其概況並在全球總體趨勢下，依照各自的經濟體質以擺脫線性模式，主要因為各國的七大社會需求發展各異。若要落實循環的概念，就勢必要讓「資源、供應系統、社會成果」三者呈現正向的循環。例如製造業能夠採用創新的方式或材料，提升資源使用效率，帶動社會氛圍更珍惜資源，進而正視環境現況，不斷精進。

筆者從鹽寮淨土觀察到，一種個人可以實踐超過30年的永續，同時能心靈富足、生活簡約、回饋地球的生活之道。區紀復在《或然人生長河圖》寫道：「我的簡樸生活一開始就很獨特，是由頭到腳的反省之後決定的。」而世界正慢慢的和他的環保理念、生活規章走在一起。

2021年秋天，英國、歐盟扮演推動飲食減碳、產業鍊創新的領頭羊，開始試行食品分級標章，將食品生產所造成的環境衝擊分為A~G的評級，以交通燈號的圖像加以呈現，並預計在2022年於整個歐洲推動。這項「正面環境標章」，賦予消費者發揮環境影響力的機會，推動食品業的創新！。

目前食藥署規定，使用基改作物必須明確標示；但若產品中的「非故意摻雜」基改作物含量少於3%，就可標為「非基改」。依筆者觀察，台灣的法規內容與食品「是否能被測出基改基因」有關，且雖有考量消費者知情權，但稽核效益不明。

從英國皇家植物園和台北植物園，可以看到未來的植物園將是以原生物種、耐旱、耐澇的植物為主要趨勢。而面對極端氣候，植物園能否設計出氣候復原力或具有韌性（resilience）的植物群落將成為核心能力。

抗鹽抗旱的原民作物，例如台灣原生種油芒；或是透過生物科技將C3水稻轉殖為C4水稻都是正在進行式。而在可見的未來，吃苦耐勞的的野菜也將越來越頻繁地出現在餐桌上，顛覆我們對食材的記憶。

為蜜蜂定價，是嘗試以資本社會的共通語言與大多數的人溝通，可以視為經濟與生態保護並行的入世手段。但我們必須認知到：只要替生態標價，就必須時刻警醒，生態服務是否真的能用金錢等價交換？